Sistemas APPCC en empresas de restauración colectiva

Implantación de Sistemas APPCC en empresas de restauración colectiva

Según el Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo todas las empresas del sector de la alimentación deben contar con sistemas de autocontrol APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Entre las empresas obligadas, encontramos las industrias alimentarias; las de la hostelería (restaurantes, cafeterías, etc.); minoristas como fruterías, carnicerías o pescaderías y también las empresas …

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Accuna logra la certificación de calidad UNE-EN-ISO 9001:2015

Accuna, clínica alicantina de fertilidad y ginecología, acaba obtener la certificación nacional e internacional UNE-EN-ISO 9001:2015 de Sistemas de Gestión de la Calidad. De esta forma, Accuna, certifica la calidad de las actividades asistenciales que se desarrollan en su centro dedicado a la la reproducción asistida, la ginecología y el seguimiento del embarazo, entre otras. …

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SAE certificado en mataderos

SAE certificado en mataderos: ¿es obligatorio? ¿qué ventajas tiene?

La importancia de contar con un SAE certificado en los mataderos es cada vez mayor dado el alto grado de internacionalización de las empresas del sector agroalimentario. La implantación y certificación de Sistemas de Autocontrol Específico (SAE) es necesaria para todas aquellas empresas que quieran exportar alimentos de origen animal o que contengan productos de …

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IFS Food empresas conserveras

¿Qué aporta la certificación en IFS Food a las empresas conserveras?

La certificación en IFS Food  tiene para las empresas conserveras múltiples ventajas. Desde la certeza de estar cumpliendo con la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria hasta un aumento de la competitividad derivado de poner el foco en la mejora continúa de los procesos y en una imagen de marca más fuerte y respetada. …

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ISO 15378 ENVASES MEDICAMENTOS

ISO 15378 – Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) para fabricantes de envases primarios de medicamentos

La norma ISO 15378 es un estándar internacional que contempla todos los requisitos de la certificación en calidad ISO 9001 e incorpora además un conjunto de Buenas Prácticas de Fabricación (GMPs por sus siglas en inglés) específicas para  empresas fabricantes de envases primarios de medicamentos. El control de la calidad e inocuidad de los envases …

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IFS HPC para productos cosméticos

Certificación IFS HPC para empresas fabricantes de productos cosméticos

Hace unas semanas hablábamos de la importancia que tenía para las empresas del sector químico certificarse en la norma IFS HPC, hoy queremos poner el foco en otra industria que también se ve  afectada por esta norma: ¿qué ventajas y beneficios tiene la certificación en IFS HPC para productos cosméticos? ¿Qué requisitos deben cumplir las …

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certificación IFS PACsecure

Certificación IFS PACsecure para empresas fabricantes de envases para alimentos

La certificación IFS PACsecure es un estándar internacional diseñado para evaluar la calidad y seguridad de los materiales con los que se fabrican los envases para alimentos y para otros productos que vayan a  estar en contacto directo con la piel (cosméticos y productos de cuidado personal, productos de higiene para el hogar, etc.). La …

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mantener un Sistema de Gestión de Calidad

¿Cómo mantener un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) tras implementarlo en la empresa?

Ofrecer al mercado productos o servicios seguros y de calidad es, o debe ser, la prioridad de cualquier empresa. Además cada vez los consumidores son más exigentes en este sentido, como también lo son las leyes y el mercado en sí mismo. En muchas ocasiones, para poder exportar sus productos o acceder a las grandes …

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certificación GMP + para las empresas de piensos para mascotas

Ventajas de la certificación GMP + para las empresas productoras y/o distribuidoras de piensos

La certificación GMP + se ha desarrollado específicamente para empresas productoras y/o distribuidoras de piensos destinados a la alimentación animal: mascotas, ganadería, piscifactorías, etc. En la certificación GMP + se definen los requisitos necesarios para garantizar la seguridad y la calidad tanto en la producción como en el transporte, el almacenamiento y la distribución de …

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