Qué avala el certificado WELFAIR
Certificado de bienestar animal WELFAIR para las principales especies ganaderas orientadas a la producción de alimentos, como son el ganado bovino, porcino, ovino, aves de carne y de puesta, y conejos.
Avala ante el consumidor que los animales vinculados al sello han vivido y han sido sacrificados bajo condiciones éticamente responsables de bienestar. Tradicionalmente, la evaluación del bienestar animal se centraba en la revisión de requisitos en relación a las instalaciones y al manejo. A diferencia de otros esquemas de bienestar animal, para obtener el Certificado de bienestar animal WELFAIR las auditorías se basan en la observación directa del animal en sí mismo, mediante la evaluación de 4 principios: buena alimentación, buena vivienda, buena salud y comportamiento apropiado.
A partir de una muestra de individuos de la granja o del matadero, y teniendo en cuenta tanto los criterios previamente definidos y estandarizados, como el cumplimiento de la legislación vigente, se analiza el estado real de los animales y no solo las condiciones en las que se alojan o son sacrificados.
Y es que en 2008 los países miembro de la Organización Mundial de la Salud Animal (WOAH) acordaron que “bienestar animal designa el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las cuales vive y muere”.
Ventajas del Certificado de Bienestar Animal WELFAIR
El Certificado de bienestar animal WELFAIR ha sido desarrollado para certificar el bienestar animal en granjas, superficies de producción y mataderos, siempre por encima de los requerimientos legales. De este modo, se realiza un doble control sobre el que ya hace la autoridad competente (veterinarios oficiales) para asegurar que no hay ningún incumplimiento legal en las instalaciones evaluadas.
Evaluar estos principios permite a la granja o matadero no sólo obtener el Certificado de bienestar animal WELFAIR si la evaluación final lo permite sino que también permite al ganadero identificar los puntos críticos, de forma que le sirve como herramienta para aplicar mejoras en sus instalaciones y manejo de los animales.
¿Cómo Obtener el Certificado?
Si quieres que tu granja, superficie de producción o matadero obtenga el Certificado de bienestar animal WELFAIR contacta con nuestros expertos consultores que te ayudarán a implantar el sistema.