SAE certificado en mataderos

SAE certificado en mataderos: ¿es obligatorio? ¿qué ventajas tiene?

La importancia de contar con un SAE certificado en los mataderos es cada vez mayor dado el alto grado de internacionalización de las empresas del sector agroalimentario. La implantación y certificación de Sistemas de Autocontrol Específico (SAE) es necesaria para todas aquellas empresas que quieran exportar alimentos de origen animal o que contengan productos de …

SAE certificado en mataderos: ¿es obligatorio? ¿qué ventajas tiene? Leer más »