En RCQuality, hemos llevado a cabo auditorías exhaustivas de seguridad alimentaria en Grupo Choví, una de las empresas líderes en la elaboración y distribución de salsas desde 1950. Este cliente se distingue por su fuerte presencia tanto a nivel nacional como internacional y por su compromiso con la calidad, el medio ambiente, la sociedad y sus trabajadores.
Las auditorías realizadas han evaluado todos los procesos de producción de Grupo Choví, garantizando que cumplen con las normativas más estrictas en materia de seguridad alimentaria. Estas evaluaciones abarcan desde la recepción de materias primas hasta el envasado y distribución de productos, asegurando la máxima calidad y seguridad en cada etapa.
El producto más emblemático de Grupo Choví es el allioli, especialmente reconocido por su envase en forma de mortero, que se ha convertido en una referencia en el mercado internacional. Además, Grupo Choví ofrece otras gamas de productos como Choví Food Service, dirigida a profesionales de la hostelería, y Choví Cheff, una línea de platos preparados refrigerados de alta calidad.
Las auditorías confirmaron la excelencia operativa de Grupo Choví, destacando su capacidad para mantener altos estándares de seguridad alimentaria y su compromiso con la mejora continua. Estos resultados no solo fortalecen la confianza de sus clientes, sino que también refuerzan su posición de liderazgo en el mercado de las salsas.
En RCQuality, nos enorgullece colaborar con empresas que buscan la excelencia y la seguridad en sus operaciones. Si deseas más información sobre nuestros servicios de auditoría y consultoría, no dudes en contactarnos.